Fast food aumenta fino al 39% allergie
Colpa 'cibo spazzatura', si riducono difese immunitarie

ROMA, 14 GEN 2013 - Mangiare troppo spesso al fast-food, tre o piu' volte a settimana, puo' essere molto rischioso: il 'cibo spazzatura' aumenta fino al 39% i sintomi delle allergie, peggiorando asma, eczema e rinocongiutivite nei bambini allergici. A dimostrarlo e' uno studio condotto all'universita' di Auckland, in Nuova Zelandia, in collaborazione con l'universita' di Notthingam. I ricercatori hanno esaminato i dati di 319.000 adolescenti e di 181.000 bambini allergici, di oltre 50 Paesi.

(ANSA)